职位描述
岗位职责说明:
1.按照流程对原料、包材、半成品及成品质量的预测、检验及异常处理;对包装等整个生产过程进行监控。
2.不断巡视现场,有效控制不合格的产生。出现不合格品后采取有效措施,使损失减少到较低。
3.对工艺研究过程中的样品进行检验,为工艺研究提供数据支持;
4.对确定的检验方法对产品的原料、半成品及成品进行检验。
5.主要的工作任务是做微生物检测的、大肠菌群计数还有菌落总数测定,还有理化、检测蛋白质、乳酸菌检测方面的。
岗位要求(年龄、教育经历、经验):
1.大专或专科以上学历,食品、药品相关专业,熟悉中国食品相关法规及其标准。
2.良好的沟通能力及合作意识
3.精通office办公软件,如Word, Excel and Outlook
4.有质检证
5.能接受2班倒
6.优先考虑会研发。
7.男女不限